Studi e pubblicazioni

I flash sugli studi recenti, le pubblicazioni e gli articoli a firma Areté.

2026
Bologna, Emilia Romagna

Stronger Social Dialogue in the Agri-Food Sector

2025
Bologna, Emilia Romagna

Study on regulatory and voluntary schemes for fair agricultural remuneration

2025
Bologna, Emilia Romagna

Evaluation of the EU Directive 2019/633 on UTPs in B2B relationships in the agricultural and food supply chain

2025
Bologna, Emilia Romagna

Study on the role of information and communication technologies to improve market transparency

2023
Bologna, Emilia Romagna

The dependency of the EU’s food system on inputs and their sources

2022
Bologna, Emilia Romagna

Study on low/no alcohol beverages

2022
Bologna, Emilia Romagna

A Transforming European Sugar Industry New and Better Jobs in a Competitive, Innovative and Sustainable Industry

2021
Bologna, Emilia Romagna

Study on EU Agri-food exports via e-commerce to China

2021
Bologna, Emilia Romagna

Study on the adaptation strategies of the sugar supply chain after the end of the sugar quotas

2020
Regione Puglia

PSR 2014-2020 Misura 16 “Cooperazione” Sottomisura 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”

2020
Regione Emilia Romagna

Gruppo operativo nitrati

2020
Regione Emilia Romagna, Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020

Progetto Valkisnack

2020
Regione Puglia

Promozione della coltivazione della canapa per scopi produttivi e ambientali

2019
European Commission – DG Agri

Implementation of conformity checks in the olive oil sector throughout the EU

2019
Bruxelles

Evaluation of marketing standards (contained in the CMO Regulation, the “breakfast directives” and CMO secondary legislation)

2019
EFFAT, European Federation of Food, Agriculture and Tourism Trade Unions

The bioeconomy and a future biobased food industry and agriculture sector – What role for workers?

2019
Bologna

Energia da bio-masse vegetali: esperienze di successo in Europa

2019
Berlin

Economia dell’agro-energia nell’UE: evidenze da casi studio e prospettive di sviluppo

2019
Berlin

Politiche agro-energetiche nell’UE: ruolo e prospettive future della PAC

2019

Integration of the new Member States into the Common Agricultural Policy,

2019
Brussels

Evaluation of the Set-Aside measure 2000-2006, for the EC DG Agriculture, Brussels

2018
SECO, Swiss State Secretariat for Economic Affaris

Impact of agricultural subsidies on farmers’ willingness to pay for input goods and services

2018
SECO, Swiss State Secretariat for Economic Affairs

Fertilizers and pesticides: Price differences between Switzerland and neighbouring countries

2017
European Commission – DG Agriculture

Study on storage capacities and logistical infrastructure for EU agricultural commodities trade

2016
Dipartimento federale dell’economia, della formazione e della ricerca DEFR – Ufficio federale dell’agricoltura UFAG

Policy Evaluation of Tariff Rate Quotas

2013
European Commission – DG Agriculture

Study on assessing the added value of PDO/PGI products

2013
Bologna

Prevediamo il futuro dei prezzi. Merito di Areté, la virtù di far bene

2012
European Commission – DG Agriculture

Study on Price transmission in the Sugar Sector

2012
EFSA, European Food Safety Authority

Gathering consumption data on specific consumer groups of energy drinks

2012

Aziende informate e più competitive

2012

Un anno vissuto pericolosamente

2012

Un rating per le fornitura agricole

2012

Contratti future a misura d’impresa

2012

Contratti, 4 formule anti-volatilità

2012

La valutazione del rischio? Prima gli obiettivi di impresa

2011

Tutti gli strumenti per gestire i rischi

2011

Gestire i rischi per essere competitivi

2011

Latte, corrono produzione e consumi

2011

Pomodoro, business per pochi ma il podio italiano «resiste»

2011

Grano, l’Europa in balìa dei mercati

2011

Zucchero, dall’export al deficit record

2011

Bietola da Biogas. Analisi costi e ricavi

2010
New Orleans, USA

Costs of the colorectal screening program in a single region of Italy

2009
European Commission – DG Agriculture

Inventory of certification schemes for agricultural products and foodstuffs marketed in the EU Member States

2009

Turchia, il gigante produttivo volta pagina in cerca del passaporto agricolo Ue

2009

Mediterraneo, la concorrenza della sponda accanto

2009

Pechino, ago della bilancia dei mercati globali

2009

L’eterna sfida contro l’incubo della carestia

2009

Il risveglio dell’ “orso russo” sul mercato globale

2008
European Commission – DG Agri

Evaluation of the Set-Aside measure 2000-2006

2008
Brussels

The Competition Between Food Crops And Non Food Crops For Energy” European Parliament, Brussels, 2008

2008
Bologna

Francia, il sistema di incentivi fa decollare il bioetanolo

2008
Bologna

Austria e Germania leader europei per gli impianti di biogas “agricoli”

2008
Bologna

Biodiesel, la Germania cuore pulsante del Vecchio continente

2008
Verona

Come procede la riconversione degli ex zuccherifici

2008

Australia, una fabbrica agricola export-oriented

2008

Sudamerica, ritorno al futuro per i giganti agricoli

2008

Così il set-aside ha regolato il mercato

2008

Usa, l’impero del grano nelle mani di pochi farmer

2008

Così le riforme della Pac hanno vuotato i silos europei

2008

I dieci anni che sconvolsero l’agricoltura

2008

Un “pieno” di costi per l’alimentare

2008

Materie prime: rincari oltre il 30%. Solo l’import può fare da calmiere

2008

Biodiesel, l’Italia va a rilento

2008

Opzione fotovoltaica nei campi

2008

Mais competitivo se segue le quotazioni del greggio

2008

Schemi di qualità, pro e contro delle scelte possibili

2007
Verona

Barbabietola ancora competitiva almeno fino al 2011

2007
Brussels

Study On Implementing The Energy Crops CAP Measures And Bio-Energy Market, for the EC DG Agriculture, Brussels, 2007

2007
European Parliament

The Competition Between Food Crops And Non Food Crops For Energy

2006
Brussels

Study on the Socio-economic implications of different aspects of farming weaners and pigs kept for fattening – Brussels, 2006

2006
Seville

Structured inventory of existing food quality assurance schemes within the EU-25, Seville 2006

2005

Food Supply Chain Dynamics and Quality Certifications – 2005

2005
Prague

Food Supply Chain Dynamics and Quality Certifications: presentation of the supplementary study, Prague, 13/07/05

2005
Verona

L’economia saccarifera nel mondo

2004
Verona

La tracciabilità degli alimenti nell’UE e negli USA

2004
Verona

Sicurezza alimentare soddisfacente nei nuovi Paesi UE

2004
Verona

Come dialogare correttamente con gli istituti di credito

2004
Verona

Per lo zucchero europeo il problema è politico